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Season 2 — Science & Climate

 

地球的气候正在发生变化。世界各地的温度正在上升。传统的天气模式正在变化,极端天气快三平台福彩官网正在发生更频繁。在展开的第2季,主持人Amy Quinton和Kat Kerlin将与研究人员交谈,他们认为这个前所未有的危机要求前所未有的解决方案,包括将CO2从空中拉出的项目。从碳农业到电动汽车,我们将研究过渡到低碳未来的最佳方式。我们将从加利福尼亚州旅行到肯尼亚,以检查气候变化如何惩罚世界穷人以及在干旱时如何保护它们。我们还将检查Coronavirus危机是否教导我们关于气候危机的内容。

第9集 - 气候变化如何惩罚世界穷人

 

在肯尼亚,气候变化正在威胁牧民的生活方式。它正在驾驶家庭更深入陷入贫困。干旱时,男子旅行几周,寻找水和更环保的牧场。妇女和儿童被留下,没有稳定的食物或收入来源。 UC戴维斯农业经济学家正在研究两种干预计划的配对,包括一种气候保险单,使这些弱势群体陷入如此深入陷入贫困,以至于他们无法恢复。

在这一集中:

迈克尔卡特,农业资源经济学教授,以及董事 为市场,风险和弹性喂养未来的创新实验室 在UC戴维斯,在肯尼亚资助的肯尼亚研究。

汤姆莱卡图, 项目协调员,Boma项目

纳森·詹森,国际畜牧研究所的经济学家

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第8集 - 过渡到低碳运输

 

在加利福尼亚州,40%的温室气体排放来自运输。来自这一部门的排放将使难以满足该州2030年的气候目标。有无数的解决方案:电动汽车,公共交通,骑行,电子摩托车等。但人们的行为和习惯以及糟糕的土地使用规划使这一领域成为脱碳的最困难的部门。在这一集中 展开,我们将看看我们如何过渡到低碳运输。

在这一集中: 

Giovanni Circella.,3次革命导演未来移动计划, 交通研究所 在UC戴维斯

lew fulton,可持续运输能源通路计划主任, 交通研究所 在UC戴维斯

丹斯皮林是,交通研究所和 加州空气资源委员会 会员

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奖金第7集 - 脱碳能量

 

世界上四分之一的温室气体排放来自供暖和电力。在这一集的展开,我们与Alissa Kendall.谈谈了民用和环境工程系教授关于我们的能源使用。我们将讨论可再生能源和其他脱碳技术以及讨论气候变化解决方案时生命周期分析的重要性。 

在这一集中:

Alissa Kendall.,民事工程系教授

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第6集 - 在不断变化的气候下的海洋

 

海洋始终为我们提供了一个忙,在大气中吸收二氧化碳。但现在温室气体上升正在加热海洋并改变化学。所有这些都是将海洋物种和生态系统造成风险,威胁粮食安全和海岸人民的生计。在展开的这一集中,我们将深入潜入海洋,以检查气候变化的影响。

在这一集中:

Priya Shukla.,博士。 Bodega海洋实验室,环境科学与政策部的学生

泰莎山,教授和海洋学家,Bodega Marine实验室。

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第5集 - 岩尘:气候变化解决方案?

 

农业负责我们全球温室气体排放的24%。尽管如此,UC戴维斯研究人员称,农业潜在的潜力是气候变化的最大解决方案之一。碳农业可以持有关键。在这一集中 展开,我们研究科学家如何将岩尘添加到作物中,看看它是否可以螯合碳,同时也增加了农民的收益率。

在这一集中:

Ben Houlton.,联盟教师,前任主任 约翰莫尔环境研究所 在UC戴维斯

玛雅阿尔马拉兹,哈尔顿实验室和陆地生物化学师的节目经理

虹膜霍尔泽,Houlton Lab的研究生

Derek Azevedo.,加利福尼亚州Los Banos的鲍兹农业公司执行副总裁

乔治·迪亚斯, 特色颗粒 在加利福尼亚州的Ione

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奖金集4 - 电子商务和气候变化

 

在这一集中:

Miguel Jaller.,联合主任 可持续货运研究中心 当 UC戴维斯交通研究所

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第3集 - 加利福尼亚州的野火在不断变化的气候下

 

加州野火在2020年烧毁了数百万英亩,摧毁整个城镇和杀害人。由于野火变得更加困难,控制和更致命,科学家们说它只会变得更糟。现在,风力驱动的野火如南加州经历的圣诞老人,当条件更热和干燥时,北方的北方和醒目的北方。这一集的展开审查 有多燃烧加州的景观 我们如何管理这一点。

在这一集中:

马尔科姆北部, UC戴维斯副教授和研究森林生态学家,美国森林服务太平洋西南研究站

安德鲁提米尔 UC Davis植物科学系教授

Derek Young.,博士后研究人员,安德鲁海岸实验室,植物科学系

休队,美国森林服务太平洋西南地区环境科学与政策部的联盟教师

艾玛·安德伍德,环境科学研究中心,环境科学与政策系的研究科学家

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第2集 - 成为亚利桑那州

 

到2100年,萨克拉门托预计将像菲尼克斯一样感觉,去年超过100天超过100岁。在这个展开的插曲中,联合主持Kat Kerlin讨论了她“成为亚利桑那州“系列,看看如何为更热的未来做准备。我们还研究全国各地的城市如何处理三重威胁:温度上升,种族不公平,大流行。我们将讨论建立社会的努力,即气候弹性社区。 

在这一集中:

玛丽cadenasso,教授,教授和景观和城市生态学家戴维斯

斯蒂芬惠勒,UC戴维斯景观建筑教授和城市设计教授

Helene Margolis.,副医学院,UC戴维斯医学院副教授

德里安娜·劳森,高级总监 UC戴维斯卫生股权办事处,多样性和包容

维多利亚·迪尔博恩,研究生 Cadenasso景观与城市生态实验室 

维多利亚瓦斯克斯,南萨克拉门托邻居组织者, 萨克拉门托树基金会

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第1集 - 冠状病毒和气候变化

 

冠状病毒大流行留在家庭订单和锁上导致全球温室气体排放量大 - 自第二次世界大战以来的最大减少。减少是短暂的,因为美国和其他国家开设备份,但有些人可以从大流行上带走全球气候变化以及我们如何处理两个危机。在这一集的展开,我们看着气候危机与冠状病毒流行之间的惊人相似之处。   

在这一集中:

弗雷泽先令,联合主任, 道路生态中心 在UC戴维斯

Ben Houlton.,联盟教师,前任主任 约翰莫尔环境研究所 在UC戴维斯

Helene Margolis., 副医学院戴维斯医学院内科医学院助理教授

Tracey Goldstein.,副主任, 一个健康研究所 在UC戴维斯

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展开,一个展开复杂问题的UC DAVIS播客,并讨论解决方案。根据需求,倾听展开的剧集。由Amy Quinton和Kat Kerlin主持。它由Cody Drabble制作。展开的原始音乐来自UC Davis校友Damien Verrett和Curtis Jerome Haynes。

 
 

第1季 - 喂养人口不断增长

奖金咬4 - 味道怎么了?

植物中害虫和抗病性的育种是现代农业的常见实践。科学家通常专注于育种的特质,导致产量更高,保质期更长,以跟上供需。但在这个奖金叮咬发作中,我们转向关于繁殖味道的谈话,直到现在忽略了特质。味道育种被一些专家认为“植物育种的最后一个前沿”,可以将品味产品带到我们的桌子上。这一集涵盖了UC戴维斯研究人员寻找品味水果的工作。

在这一集中:

史蒂夫·克纳普是草莓育种计划的主任。他的研究侧重于草莓的育种,遗传和基因组学。

佛罗伦萨Zakharov,植物科学的味道专家和副教授。她的研究侧重于果香和化学元素的发展和水果味的客观评估。

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奖金咬合3 - 通过葡萄树气候

加利福尼亚葡萄酒乡村诱惑来自全球各地的游客与着名的水果。但加州生产超过80%的美国。葡萄酒并在世界葡萄酒生产中排名第四,在国家经济影响中产生超过570亿美元。通过这些数字,很容易看出为什么加州的葡萄园保持健康,这很重要。这一奖励派集中的派对在不断变化的气候下探讨了加州葡萄酒的未来。葡萄遗传学家安迪沃克聊天与德克萨斯州的角色可以在帮助加州葡萄园适应温暖的温度方面。

在这一集中:

安迪沃克,葡萄饲养员,遗传学家和葡萄栽培教授和遗传教授。他的研究重点介绍患疾病和抗病的砧木,以及养殖表,葡萄干和葡萄酒葡萄,耐药疾病和粉末状霉菌。

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奖金咬2 - 葡萄酒之父

加利福尼亚葡萄酒乡村诱惑来自全球各地的游客与着名的水果。但是,没有UC戴维斯葡萄酒科学家梅纳德·奥默宁的黄金状态将无法吹嘘世界级的奖金。这款奖金围绕着开创性的研究人员的发作中心和他对加州葡萄酒行业的贡献。前教授和葡萄栽培椅于1998年通过,但留下了一段遗产,包括他的Winkler指数的合作,仍然用于确定最佳的葡萄酒葡萄种植区。 Amerine也被认为有助于开发一种判断葡萄酒质量的客观方式,提升市场葡萄酒。

在这一集中:

Axel Borg.,主题专家图书管理员在UC Davis图书馆的研究员服务。

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奖金咬合1 - 与查理Bamforth的陌生人啤酒

经过近40年的啤酒业,查理Bamforth将王冠抱着“泡沫的教皇”。现在退休的UC戴维斯教授在一个关于啤酒花饮料的轻松讨论中开始展开展开的第一个奖励派对。 Bamforth描述了一些奇怪的啤酒,他在整个业务中遇到了几十年,并在啤酒的竞争对手,葡萄酒中采取一些俏皮的刺戳。

在这一集中:

查理Bamforth.,Anheuser-Busch赋予了麦芽和酿造科学的教授Emeritus。

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第6集 - 食物政治

正如我们讨论如何在2050年到2050年的行星上乘运区的人如何养活20亿人的话题,有一件事对我们来说完全清楚:食物是有争议的。每个人都对你应该或不应该吃的意见以及为什么。在这一集中,我们探讨为什么我们谈论食物时我们进入加热的辩论和论点。

在这一集中:

夏洛特Biltekoff.,UC戴维斯美国研究与食品科学与技术副教授。 “在美国吃饭:食物和健康的文化政治”作者。

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第5集 - 是鸡肉吗?

想象一下,你可以确切地知道你的食物来自哪里,它是如何种植的,它的成长是什么样的土壤以及如何处理和分发。如果您能否确定是否应该根据您的饮食需求或如何根据自己的喜好烹饪它? UC Davis专家正在帮助建立这种食物信息超高速公路,被称为食物互联网。在这一集中,我们将与UC Davis专家讨论,该专家致力于为如何为食物互联网提供如何帮助使食物更加透明,可追溯和个性化的新可计算基础设施。

在这一集中:

马修兰格,在UC戴维斯和主要调查员的食品和健康信息 IC-Foods.。他正在装配,设计和建立食物互联网。

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第4集 - 食物的未来

遗传修饰可能会产生很多消费者的注意力,但植物育种者有更新的制造作物工具。使用CRISPR的基因编辑的食物现在在商店货架上。在这一集中,我们看看生物技术,如基因编辑和Crispr,以及它们如何有助于减少食物垃圾,并产生更高屈服或抗病的作物。我们将研究这些新技术如何生产更健康的土豆和更长持久的番茄。我们会看看生物技术可能对动物农业的意思。我们将与UC DAVIS专家讨论使用这些新工具,并讨论他们的工作可能意味着未来的食物。

在这一集中:

黛安捆绑,副教授和助理波萨斯股东生物化学派。她正在研究导致番茄和其他果实中畏缩损伤的分子因素。

艾莉森van Eenennaam,动物生物技术和动物科学系的扩建专家。她使用基于DNA的生物技术在牛肉生产和农业系统中。

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第3集 - 你走了很长的路,宝贝胡萝卜

加州胡萝卜农民发明了婴儿切割胡萝卜,同时试图减少食物垃圾。也许他知道世界上所有食物中的近三分之一都浪费了浪费。在展开的这一集中,我们将研究食物如何以及为何浪费在农场和供应链上。我们将带你到一个垃圾填埋场向你展示你刮掉你的盘子的食物会发生什么。这一集审查了我们浪费了这么多食物以及如何找到问题的解决方案可以帮助养活人口增长的意外原因。

在这一集中:

爱德华Spang.,食品科学与技术助理教授。他的作品侧重于粮食损失和废物以及联系水,能源和食品资源系统的效率。

伊丽莎白米施,主任 园艺创新实验室 和UC Davis Postharvest专家。

Eric Oddo.,计划经理, 西部售货员县废物管理局

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第2集 - GMO,OMG

你对转基因生物了多少?如果您是大多数消费者,您可能意识到这么多有机食品上出现的非转基因标签。有机农业和基因工程似乎是农业政治辩论的相反目的。但在这一集的展开,我们与两个UC戴维斯专家交谈,他们认为有机农业和基因工程不必如此拮抗。他们认为两种农业的混合物是帮助可持续喂养更多人的关键。

在这一集中:

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第1集 - 牛肉用牛肉是什么?

牛一直处于糟糕的RAP,作为气候变化温室气体的环保来源。他们培养甲烷,比二氧化碳更短,但在加热气氛方面更有效。这些事实使倡导者敦促公众吃不少的牛肉。但动物源食物也在全球营养中发挥着至关重要的作用。在这一集中,我们看起来更仔细地看看牛的环境蹄印,看看UC戴维斯科学家如何研究使牲畜更加可持续的方法。

在这一集中:

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展开 - 第1季拖车

根据需求,倾听展开的剧集。展开,一个uc戴维斯播客。一个展开复杂问题并讨论解决方案的播客。由Amy Quinton和Alexa Renee主持。

CASE Award of Excellence - Gold

来自法官

此播客对由播客中的大名称产生的播客进行了异常完成,无法区分。社交媒体平台和网站之间的营销组合紧密集成和精美。播客中的讲故事和主持人的通话时间和UC戴维斯专家的余额为您提供了一个与迷人和富有洞察力的个人在晚宴上,他们将深入了解谈话,使您的观点展开并导致您思考。音乐和环境的声音向故事提供“视觉”背景,并简要停留,让挑衅性的思想陷入困境。

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